Veronica

Dagens middag, pasta med scampi, färska champinjoner chili, vitlök och sparris super gott och så enkelt, koka pastan enligt anvisningarna på paketet, finhacka chili och vitlök, dela champinjonerna i 4 delar, och skär paprikan i bitar, smält smör och stek scampi, champinjoner och paprika med chili och vitlök strö över flingsalt och häll över ca 2 dl grädde smula ner en 4del fiskbuljong koka i hop snabbt och häll i den kokta pasta servera med grillad sparris och ett gott vin.